tag:blogger.com,1999:blog-84762800694294425932024-02-18T18:37:50.272-08:00SALIHA NIN MUTFAGINA HOSGELDINIZPASTALARIM74 SALIHAsalihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.comBlogger169125tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-91587497185475799992014-04-10T15:20:00.000-07:002014-04-10T15:20:21.780-07:00TEPSI BÖREGI (kolay börek)<span style="font-size: large;">5-6 tane yufka</span><br />
<span style="font-size: large;">2 su bardagi yogurt</span><br />
<span style="font-size: large;">2 su bardagi süt</span><br />
<span style="font-size: large;">2-3 yumurta büyüklügüne göre</span><br />
<span style="font-size: large;">biraz maydonoz</span><br />
<span style="font-size: large;">biraz schnittlauch</span><br />
<span style="font-size: large;">beyaz yagsiz peynir</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">YAPILISI</span><br />
<br />
<span style="font-size: large;">GENIS BIR KASENIN ICINE YOGURDU SÜTÜ YUMURTALARI KOYUN IYICENE CIRPIN SONRA BU KARISIMIN ICINE YUFKALARI UFAK UFAK PARCALAYIN YUFKAYLA SOSU IYICENE KARISIN SONRA BU KARISIMIN YARISINI BÜYÜK BORCAMA DÖSEYIN ÜSTÜNE PEYNIRI VE MAYDONOSU DÖSEYIN VE DIGER YUFKALI SOSLU KARISIMI PEYNIRIN ÜSTÜNE SERIN ÜSTÜNE CÖREKOTU VE SUSAM SERPIN 200 derecede pisirin </span><br />
<span style="font-size: large;">AFIYET OLSUN </span><br />
<span style="font-size: large;"> </span>salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-20948715282321703162014-04-10T15:06:00.001-07:002014-04-10T15:06:14.508-07:00Buzluk böregi<br />
5-6 tane yufka<br />
1-2 bardak süt<br />
150g tereyagi<br />
<br />
beyaz peynir<br />
<br />
YAPILISI<br />
tereyagini eritin ve süt ile karistirn sonra yufkanin birini tezgaha serin üstüne süt ve tereyag karisimi bolca serin sonra 10cm lik seriler kesin 8-9 serit cikiyor sonra seritlerin basina peynir koyun ve muska seklinde<br />
dolayin bütün yufkalari bu sekilde yapttikdan sonra genisce bir kaseye soguk su koyun böreklerimiz tek tek icine bandirin hatta bir iki dakika bekletin sonra heme buzluk torbalarina döseyin ve buzluga atin .<br />
pisireceginiz zaman buzluktan cikarin tepsiye döseyin üstlerine yarim yemek kasigi erimis tereyagi sürün bu buzlu böreklerimizi 200 derecde kizarana kadar pisirin . afiyet olsun süper bir lezzet.<br />
<br />
benim yapimim<br />
ben yufkalarin tepsinin icine serdim ve bol sut ve sivi yagila sardim sonra hemen torbaya koydum ve torbanin icinede biraz daha süt ilave edip direk buzluga atim pisirecegim zaman buzlu halde tepsiye dösedim ve üstlerine yumurta sarisi sürdüm cok güzel olmustu ama yukardaki tarifide yakinda deniyecem herkeze afiyet olsun <br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-69036309845490428852014-02-20T12:44:00.000-08:002014-02-20T12:44:31.360-08:00YOGURT CORBASI150 gr kiyma<br />
1büyük sogan<br />
tuz<br />
nane<br />
<br />
<br />
sogani rendele kiymayla tuz nane karistir yogur sonra ufak ufak yuvarlak köfteler yap ve bir tencerenin icinde biraz sivi yagin icinde kizart.<br />
<br />
bir bardagindan az pirinc<br />
1litre su<br />
<br />
kizarmis olan köftelerin icine pirinci ve suyu ekle pirincler ve pismesini bekleyin buarada<br />
<br />
1 dolu kasik un<br />
5-6 kasik yogurtu iyicene cirptin icine biraz su ekleyin ve pismis olan pirinclerin icine döktün<br />
kaynayana kadar karistirin ,kayandiktan sonra ocagin altini kisin yavas yavas 10 dakika kaynatin<br />
tabi kayanadiktan sonra kivamina bakin koyu olabilir biraz kaynar su ekleyin tuzunu atin corba pistikten sonra <br />
<br />
2 kasik tereyagi<br />
nane<br />
<br />
tereyagini ertin naneyi ekleyin ve pisen corbanin icine karistirin ocagin altini kapatin <br />
<br />
arzuya göre üstüne tereyagi ve kirmizi biber hazirlayip herkezin tabagina birer kasik ekleyebilirsiniz<br />
<br />
<br />
AFIYET OLSUN<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-14528710453662040162014-02-20T12:32:00.000-08:002014-04-10T15:21:05.436-07:00KÜNEFE <br />
<br />
500 g Kadayif<br />
250 g Tereyagi<br />
400 g Mozzarella 3 paket kulaniyom ben<br />
<br />
<br />
<br />
Serbet<br />
<br />
3 bucuk su bardagi seker<br />
3 bucuk barda su<br />
bir iki damla limon suyu<br />
<br />
<br />
önce serbeti hazirlayalim 20 dakika kaynatalim sonra limonu ekleyelim ve sogumaya birakalim<br />
<br />
sonra kadayiflari cok ince dogruyoruz eritigimiz tereyaginla harmanliyoruz , kadayifin yarisini dik dörtken borcama koyuyoruz ve elimizle iyicene bastiriyoruz sonra üstüne ince dogradigimiz mozzarellayi dösüyoruz ve diger kalan kadayiflari döseyip iyicene elimizle bastiriyoruz ve 200 derecede alti üstü pisene kadar pisiriyoruz firindan cikan sicak kadayifin üstüne soguk serbeti döküp 5-10 dakkika daha söndürdügümüz firinin icinde birakiyoruz ve afiyetle yiyoruz.. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-63851143281454928812013-12-06T17:18:00.000-08:002013-12-06T17:18:08.985-08:00PLÄTZEN250 gr margarin<br />
1 yumurta<br />
1 bardak seker<br />
3 vanille sekeri<br />
1 portakal kabugu rendesi ince tarafinla<br />
aldigi kadar un<br />
<br />
hamuru yogurun yarim saat buzdolabinda dinlendirin sonra merdane ila acin ve kaliblarla sekil verin<br />
<br />
pudra sekerini iki damla limon ile karistiirn kurabiyelerin üstüne sürün ve sekerlemelerel süsleyin. <br />
afiyet olsun salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-50398720998684943032013-12-06T17:13:00.001-08:002013-12-06T17:19:14.701-08:00BADEMLI CIKOLATALI KURABIYE300 gram margarin<br />
1 yumurta<br />
200gr seker<br />
1 kabartma tozu<br />
2 vanille sekeri<br />
200 gr dömülmüs badem yada ceviz<br />
cikoloata parcalari<br />
2 paket pudding pulver<br />
aldigi kadar un<br />
<br />
hamuru yogurun ve yarim saat buzdolabinda dinlendirin<br />
<br />
hamuru istediginiz sekiler verebilirsiniz 200 dercede pisirin sonra 100 gr cikolatayi ben mar üsülü eritin ve kurabiylerin icine daldirin afiyet olsun<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-62409612678844352952013-12-06T17:00:00.002-08:002013-12-06T17:20:17.173-08:00KAKAOLU YAS KEK<br />
<br />
<br />
Hamuru <br />
3 yumurta<br />
1 bardak seker<br />
1 bardak süt<br />
1bardas sivi yag<br />
2 kabartma tosu<br />
2 vanillesekeri<br />
3 yemek kasigi kakao<br />
<br />
üst cikolata sosu<br />
1 bucuk su bardagi süt<br />
100 gr cikolta<br />
biraz seker<br />
2-3 yemek kasigi kakou<br />
sütü ocaga koyun ilidiktan sonra cikolatayi atin erisin sonra sekeri ve kakao ekleyin eridikten sonra ilimaya birakin ilidiktan sonra pisen pastanin üstüne dökün<br />
<br />
hazirlanisi<br />
yumurtayla sekeri iyicene cirpin sonra diger malzemeleri ekleyin tepsiye dökün 200 dercekde pisirin<br />
firindan cikardiktan sonra bir bicakla pastanin delikler acin bicagi batirin her yerine sonra üstüne hazirladigimi cikolatali sosu dökün ve sogumaya birakin afiyet olsun<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-73861061436452356922013-11-11T14:40:00.002-08:002013-11-11T14:40:25.272-08:00AYVA RECELI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrGPzQM0Z9W1xTLA0mOI_TZ2FZMIwLVhAdz0IxYWK3uFp3D3i82W_6qBktFV_J2PnHIejc6ouiz-CgEWeNjYlzrMFmYAZLOHIB522-ufZPtgYvOKWiq76QkPYDfL29u8jmTnmcQSKpl8A/s1600/946063_10151967935617348_1452680844_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrGPzQM0Z9W1xTLA0mOI_TZ2FZMIwLVhAdz0IxYWK3uFp3D3i82W_6qBktFV_J2PnHIejc6ouiz-CgEWeNjYlzrMFmYAZLOHIB522-ufZPtgYvOKWiq76QkPYDfL29u8jmTnmcQSKpl8A/s1600/946063_10151967935617348_1452680844_n.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
5-6 tane ayva<br />
1300 gr seker<br />
su<br />
1 limon<br />
10-15 tane ayva cekirdegi <br />
<br />
ayvalari soyun ufak ufak dograyin tencereye doldurun (cekirdeklerini bir kenara ayirin )ayvalarin hizasina kadar su doldurun 15 -20 dakika kaynatin sonra sekeri ve ayva cekirdeklerini ekleyin ve 45 dakika kaynatin en sona limonun suyunuda ekleyin biraz daha kayansin üstü köpük kopük olunca tatlimiz hazir sayilir kaynarkene biraz sulu gibi görünüyor ama soguyunca güzel bir kivam aliyor bir kac damla serbetinden bir tabaga damlatin ve sogumaya birakin bu sekilde soguyunca hangi kivama gelecegini anlarsiniz ona göre ocaktan indirirsiniz. sicak sicak kavonozlara doldurun ben kavonozlara doldurukene bir kac ceviz parcalari atim recelin icine soguyunce yemesi cok güzel oluyor sonra agzini kapatin ve ters cevirin veee afiyet yiyin.salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-41329186928705297202013-11-11T14:22:00.001-08:002013-11-11T14:23:06.344-08:00AYVA TATLISI<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNw3N2VjfLE73qIRdPWd7tfHvLwvA_1qh0KhrN_TsHpzLnM-_Of5FiuaRnVwuVjQPiBx9OUcGUq1VOge9VJXNtCbPHHGFiq9RzYux28XxzQ8NiRWwojvhN5x23K3qOvNcVN2Lpwido82M/s1600/1451550_10151967936997348_1513073509_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNw3N2VjfLE73qIRdPWd7tfHvLwvA_1qh0KhrN_TsHpzLnM-_Of5FiuaRnVwuVjQPiBx9OUcGUq1VOge9VJXNtCbPHHGFiq9RzYux28XxzQ8NiRWwojvhN5x23K3qOvNcVN2Lpwido82M/s1600/1451550_10151967936997348_1513073509_n.jpg" /></a></div>
3 tane ayva<br />
12 yemek kasigi seker<br />
1bardak su<br />
bir iki tane karanfil<br />
biraz tarcin<br />
ayva cekirdegi<br />
<br />
<br />
<br />
ayvalari soyun ikiye bölüm ortalarindaki cekirdekleri cikarin tencereye yerlestirin<br />
ayvalarin icine her ayvaya 2 yemek kasigi seker biraz tarcin bir karanfil koyun tencernin icinede<br />
bir kac tane ayva cekirdegi atin ve bir bardak su ekleyin , düdüklünün agzinin kapatin<br />
düdüklü kaynadiktan bir iki dakika sonra altini kapatin <br />
havasi ciktiktan sonra kapagini acin ayvalar pismis olacak ama tencerede daha su olmasi gerek<br />
ocagin altini acin 15 dakika daha kaynatin suyu serbetlenen kadar sonra servis tabagina alin ben cukur yerlerine ceviz ile doldurdum ve üsünte crem santi ile süsledim ama dondurmaylada cok güzel oluyor . AFIYET OLSUN<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-28463677204713751792013-11-04T15:45:00.000-08:002013-12-11T16:37:29.564-08:00PUDDING SCHMAND KUCHEN <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiALN2nkce4cLbwIPydUb20RKWaqEGkQ4WPWV6I5xaQ5PDT8TJphPXCcNeG-8HhHVgDpZEMpv24t-0de1NEhdwG5NJ9W7DmoUnfst6TR6pQbOC2rDwPMjqNlx9JEg18FtqW9rcY0eIKb5w/s1600/IMG_1623.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiALN2nkce4cLbwIPydUb20RKWaqEGkQ4WPWV6I5xaQ5PDT8TJphPXCcNeG-8HhHVgDpZEMpv24t-0de1NEhdwG5NJ9W7DmoUnfst6TR6pQbOC2rDwPMjqNlx9JEg18FtqW9rcY0eIKb5w/s320/IMG_1623.JPG" width="238" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhM_jP0YINll6oAoi08ubU7bCLfT4eHIYK7Hnju30gXJpQmlmIS8d3dxJ8ZGOhe01WQ1Wt-njfT8cDU_WJ_DUPKEd2S1JwQbwNq2uaHmIWif3G78OGaF9_xIPFOjuWiWaOPr3d-7dhais/s1600/IMG_1622.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhM_jP0YINll6oAoi08ubU7bCLfT4eHIYK7Hnju30gXJpQmlmIS8d3dxJ8ZGOhe01WQ1Wt-njfT8cDU_WJ_DUPKEd2S1JwQbwNq2uaHmIWif3G78OGaF9_xIPFOjuWiWaOPr3d-7dhais/s320/IMG_1622.JPG" width="238" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLvSoRHIBBCRG86bHlcObBrbfeTeelh7gKvZE8AXwIKQSYX1yyz9vVK-QCgo2_1fc-3QzYKbvbg41dC_ZeF0CE406i8h0VfwyllB-YfTRMvOZ3eITLEtw_qYGBPueWQRMm1VESqtknW-M/s1600/IMG_1588.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLvSoRHIBBCRG86bHlcObBrbfeTeelh7gKvZE8AXwIKQSYX1yyz9vVK-QCgo2_1fc-3QzYKbvbg41dC_ZeF0CE406i8h0VfwyllB-YfTRMvOZ3eITLEtw_qYGBPueWQRMm1VESqtknW-M/s320/IMG_1588.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
1 yumurta <br />
100 g tereyagi<br />
120g seker<br />
200-250 gr un<br />
yarim paket kabartma tozu<br />
<br />
üst malzemesi<br />
<br />
1200 ml süt<br />
4 paket vanille pudding<br />
300 gr seker<br />
3 paket vanillesekeri<br />
5 kutu schmand<br />
<br />
3 kutu konserve mandalina<br />
1paket tortenguss<br />
<br />
yumurta tereyagi seker kabartma tozu ve un kartitirin biraz sertcene bir hamur olacak elinizle tepsiye<br />
bastirin sonra sütü sekeri puddingleri kaynatin koyucana bir pudding olacak ocaktan cekin az ilisin sonra schmandlari icine ekleyin mikserle iyicene cirpin ve suyunu süzdügümüz mandalinlerin yarisini puddingin icine dograyin karisirin ve hamurun üstüne dökün diger mandalinleri puddingin üstüne döseyin ve 200 derecede 40 dakika pisirin pastamizi firindan cikarin biraz sogudukdan sonra<br />
mandalinin suyunla tortengus u hazirlayin ve pismis olan pastamiziin üstüne dökün ve bir gece bekletin sonra afiyetle yiyin bu malzeme dik dörtgen pasta kalibi icin grosser springform recht eck 36x42<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
PUDDING SCHMAND KUCHEN 26 cm lik yuvarlak kalip icin<br />
<br />
<br />
<br />
80 gr tereyagi<br />
100 gr seker<br />
200 gr un<br />
2 cay kasigi kabartma tozu<br />
1 yumurta<br />
<br />
<br />
üst malzemesi<br />
<br />
500 ml süt<br />
2 paket vanillepudding<br />
200 gr seker<br />
3 paket schmand<br />
<br />
2 paket tortenguss<br />
<br />
yapilisi ayni yukardaki gibi sadece 26lik springform yuvarlak kalib kulanin 200 derecede 30 dakika pisirin<br />
<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-43956317920227467152013-02-06T17:01:00.000-08:002014-02-13T14:41:11.189-08:00SOSLU IRMIK TATLISI1 litre süt<br />
4 silme yemek kasigi ince irmik<br />
5-6 yemek kasigi seker<br />
2 vanille sekeri<br />
1 paket vanille pudding<br />
1 yemek kasigi tereyagi<br />
<br />
sos icin <br />
650 ml istediginiz meyve suyundan ben seftali suyu kulandim<br />
2-3 yemek kasigi seker<br />
1vanille pudding <br />
2vanille sekeri<br />
<br />
<br />
yapilisi<br />
<br />
sütü ocaga koyun kayanmasini bekleyin , kayandiktan sonra irmigini koyun karisitrin kaynasin sonra sekerini, vanilleyi ve son olarak bir bardak sütün icine puddingi koyun ve karistirin sonra kaynayan sütün icine ekleyin bir iki tasim kaynasin sonra ocaktan alin tereyagini ekleyin yag eriyene kadar iyicene karistirin yada mikserden gecirin ve arzuya göre kaselere dökün.<br />
<br />
sos <br />
meyve suyunu kaynatin sekeri ekleyin ve bir bardak meyve suyuna puddingi islatin ve kaynayan meyve suyuna ekleyin bir iki tasim kayandiktan sonra ocaktan indirin sosumuz hazir.<br />
<br />
<br />
AFIYET OLSUN salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-72267463933943746682013-01-14T15:36:00.000-08:002013-01-14T15:36:20.738-08:00daha denemedigim bir tarif ama hosuma gitiFür Teig:<br />600 g Mehl ( ich habe Dinkelmehl genommen 630 Typpe )<br />100 g Butter<br />250 g Zucker<br />1 Ei , 1 Vanillezucker<br />1 Packung Weinsteinbackpulver ( man kann auch normalen nehmen , aber ich backe grundsätzlich mit Weinsteinbackpulver )<br />200 ml Milch <br />Prise Salz .<br />Für Füllung:<br />2 Pack. Mohnfix<br />Für Vanillecreme:<br />1 liter Michl<br />3 Pack.Vanillepudding<br />200 g Butter<br />200 g Zucker Für den Teig , alle Zutaten gut zu einem geschmeidigen Teig verrühren (ich habe bischen mehr Mehl gebraucht !) und ein wenig stehen lassen (10 Minuten).<br />Der Teig in 6 gleiche Teile teilen. Ersten und zweiten Teig ausrollen, ca.35x25 cm und ausbacken (aufpassen, dass es nicht dunkel wird ).<br />Weitere 4 Teige ausrollen auf ca. 35x20 und mit dem Mohnfix bestreichen, vorsichtich aufrollen und alle 4 zusammen backen, ca. 30 Min.<br />Für die Vanillecreme, Pudding aukochen, ein wenig abkühlen lassen und in den noch warmen Pudding, die Butter hinzugeben (ich habe nur 120 g Butter hinzugegeben) gut verrühren, Frischhaltefolie darauf (dass sich keine Haut bildet) und kalt werden lassen. Nach dem die Vanillecreme kalt geworden ist noch einmal mit dem Schneebesen verrühren. Die Hälfte der Creme auf den ersten Teig verstreichen, dann 4 Strudel darauf legen und die restliche Creme auf die Strudel verstreichen. Mit dem zweiten Teig alles bedecken und nach ein paar Stunden genießen.<br />Ich habe zu Hause nur eine Packung vom Mohnfix gehabt und musste improvisieren. Zwei Strudel habe ich mit dem Mohnfix fertiggestellt, eine mit Walnüssen und eine mit Nutella und es hat auch sooo lecker geschmeckt, sodas mich meine Kinder schon gefragt haben wann es diese wieder gibt.<br />Viel Spaß beim Nachbacken und liebe Grüße Lilli<br />
<div class="c">
</div>
<b>Angefügte Bilder:</b> <br />
<div style="display: block;">
<div style="float: left;">
<a href="http://files.homepagemodules.de/b66756/f23t44005p10474524n2.jpg" target="_blank"><img alt="Marzipan- Hefezopf 031.JPG" src="http://files.homepagemodules.de/b66756/f23t44005p10474524n2-thumb.jpg" style="border-bottom: #cccccc 1px solid; border-left: #cccccc 1px solid; border-right: #cccccc 1px solid; border-top: #cccccc 1px solid; margin: 5px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; padding-right: 2px; padding-top: 2px;" /></a> </div>
<div style="float: left;">
<a href="http://files.homepagemodules.de/b66756/f23t44005p10474524n3.jpg" target="_blank"><img alt="Marzipan- Hefezopf 036.JPG" src="http://files.homepagemodules.de/b66756/f23t44005p10474524n3-thumb.jpg" style="border-bottom: #cccccc 1px solid; border-left: #cccccc 1px solid; border-right: #cccccc 1px solid; border-top: #cccccc 1px solid; margin: 5px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; padding-right: 2px; padding-top: 2px;" /></a> </div>
<div style="float: left;">
<a href="http://files.homepagemodules.de/b66756/f23t44005p10474524n4.jpg" target="_blank"><img alt="Marzipan- Hefezopf 050.JPG" src="http://files.homepagemodules.de/b66756/f23t44005p10474524n4-thumb.jpg" style="border-bottom: #cccccc 1px solid; border-left: #cccccc 1px solid; border-right: #cccccc 1px solid; border-top: #cccccc 1px solid; margin: 5px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; padding-right: 2px; padding-top: 2px;" /></a> </div>
<div style="float: left;">
<a href="http://files.homepagemodules.de/b66756/f23t44005p10474524n5.jpg" target="_blank"><img alt="Marzipan- Hefezopf 112.JPG" src="http://files.homepagemodules.de/b66756/f23t44005p10474524n5-thumb.jpg" style="border-bottom: #cccccc 1px solid; border-left: #cccccc 1px solid; border-right: #cccccc 1px solid; border-top: #cccccc 1px solid; margin: 5px; padding-bottom: 2px; padding-left: 2px; padding-right: 2px; padding-top: 2px;" /></a> </div>
<div class="c">
</div>
</div>
salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-59771004842474251452013-01-12T17:13:00.000-08:002013-01-12T18:00:38.004-08:00ICLI KÖFTEHAMURU<br />
6 su bardagi ince bulgur (köftelik)<br />
4 bardak kaynar su<br />
1 su bardagi irmik<br />
4 yumurta<br />
1 büyük sogan<br />
2 yemek kasigi biber salcasi<br />
200-300 gram un<br />
tuz, karabiber, kirmizibiber<br />
<br />
IC MALZEMELERI<br />
1kg kiyma<br />
1buyuk sogan<br />
tuz, karabiber,kirmizibiber<br />
1 su bardagi ceviz ( ben bu sefer ceviz koymayi unutum insallah bir dahaki severe de cevizli denerim)<br />
<br />
YAPILISI<br />
<br />
önce kiymayi ocaga koyun kavrulsun kavrulduktan sonra sogani rendenin ince tarafinla rendeleyin kiymaya ekleyin ve tuzunu ,karabiberini ,kirmizibiberini de ekledikten sonra ocaktan alin sogumaya birakin<br />
sonra<br />
bulguru ve irmigi büyük bir legenin icin koyun üstüne kaynar suyu ekleyin karistirn 15 dakika bekletin sonra sogani gene rendenin ince tarafinla rendeleyin bulgurla karistirin ve ardindan yumurtalari, salcayi tuzunu kara ve kirimizi biberleri de ekleyin elinizle iyicene yogurun en sonunda ununu ekleyin ve kivamini ayarlayin ne cok sert ne de yumusak olacak en sonunda mutfak robotuna koyun ordada iyicene robotan gecirin sertse biraz su yumusaksa biraz un ekleyin hamurumuz hazir <br />
sonra<br />
ufak parcalar alarak avucunuzun icinde bas parmaginizi suya batirin ve diger elimizdeki hamurun icini oyun sonra kiymali harctan doldurun ve agzini kaptin elinizi islatarak form verin icli köftemiz hazir.<br />
<br />
tencereye bol kaynar su icine biraz tuz ve sivi yag ekleyin kayayan suyun icine 5-6 tane köfteden atin 5-10 dakika kaynasin köftelerimiz hazir.<br />
<br />
isteyen hasladiktan sonra kizgin yagin icinde cok az köftelerimizi kizartabilir. bu malzemelerden 45 tane köfte cikiyor <br />
<br />
AFIYET OLSUN<br />
<br />
SOS YAPIMI<br />
<br />
2-3 yemek kasigi tere yagi tavada eritin icine 1-2 kasik salca ekleyin kavrulsun sonra 1 cay bardagi su ekleyin 3-4 dis dövülmüs sarimak ekleyin tuz karabiber kirmizi biber hepsini bir miktar kaynatin tamam koyu bir sos olacak ister haslanmis ister haslanmis ve kizartilmis köftelerimizin üzerine servisten önce sarimsakli sostan dökün ve ikram edin AFIYET OLSUN<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-75363818563270828522012-12-29T16:05:00.000-08:002012-12-29T16:12:56.286-08:00CEVIZLI KEK<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivBAePbikrSqpSt7gOPJ83ec8q1C8ylj3urxxFPyt-6GGyfLbgm8mu8rfbWRLA5vslq1pEjz2QHK7LpiYyUV6VYjCau0NZMW5jnm-PGTQNVinaZbwANbd3w2JENZKvoHGT4D44u7lWI5k/s1600/9451_10151315857902348_71135745_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivBAePbikrSqpSt7gOPJ83ec8q1C8ylj3urxxFPyt-6GGyfLbgm8mu8rfbWRLA5vslq1pEjz2QHK7LpiYyUV6VYjCau0NZMW5jnm-PGTQNVinaZbwANbd3w2JENZKvoHGT4D44u7lWI5k/s1600/9451_10151315857902348_71135745_n.jpg" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrpZq5XPhqyTd5QiHa3QPRg_P9vkcqjXampk40pmQkxV49mevU5b6_jUdtKDgs_bDHyEkkT1GFauQA5_zJ82gN2n0d8A6Ijo-V7MrcQ-y6qdqEPj3o1i5x_q9fCT_QU-RCkdEvOKpzCDY/s1600/553860_10151315857807348_757707621_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" eea="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrpZq5XPhqyTd5QiHa3QPRg_P9vkcqjXampk40pmQkxV49mevU5b6_jUdtKDgs_bDHyEkkT1GFauQA5_zJ82gN2n0d8A6Ijo-V7MrcQ-y6qdqEPj3o1i5x_q9fCT_QU-RCkdEvOKpzCDY/s1600/553860_10151315857807348_757707621_n.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
MALZEMELERI<br />
<br />
4 yumurta<br />
1 bardak seker<br />
1 bardak sivi yag<br />
1 bardak süt<br />
1 vanillepudding toz hali<br />
3 vanillesekeri<br />
2 kabartmatosu<br />
2-3 bardak un<br />
ceviz<br />
kuru üzüm<br />
<br />
YAPILISI<br />
yumurtalari ve sekeri iyicene cirpin köpürene kadar sonra sivi yag, süt , 2 tane kabartmatozu ,2 tane vanillesekeri ,puddingi unu ekleyin hepsini karistirin sivi bir hamur elde etikten sonra kirilmis cevizleri ve üzümleri ekleyin karistirin ve tepsiye dökün , üstüne bol ceviz ezin dökün ve bir tane vanillesekeri serpin 180 derecede isitigimiz firinda pisirin ciktiktan sonra 3-4kasik pudra sekerini 1 -2 yemek kasigi su ve bir iki damla limon suyunla karistirin ve sicak kekin üstüne sürün AFIYET OLSUN NOT: 30cm x 20cm lik kaliba döktüm güzel oldu<br />
<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-87473331325974078092012-12-11T16:39:00.001-08:002012-12-11T16:39:39.530-08:00SEBZELI HINDI RULLO<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0IrDru6-3SfgDK0NchloOjlu4MNte44FYZIU4ViJ0XZ0iM91h4dMnsz52D7KFs6t3DBzVefe7V9z5SW_oAxx_TtYVtS2oiRaUmoq1ypuk1lVfy3dBy0km6ke4bSlfjCh1iv6PbVjiUEU/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0IrDru6-3SfgDK0NchloOjlu4MNte44FYZIU4ViJ0XZ0iM91h4dMnsz52D7KFs6t3DBzVefe7V9z5SW_oAxx_TtYVtS2oiRaUmoq1ypuk1lVfy3dBy0km6ke4bSlfjCh1iv6PbVjiUEU/s320/1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7iR898GUKIWhb9I3JheYq2M-SYVlJbPRja8737BkZ0fORBOMgCD6TSvZP2Iiyv9mWUj4vkZWj0FCJZNQ9JsTZuPU-QCkZhFXjNluExjGsgFAJ08DV1bkUpadMfirQmr_9uQb0ViLrqhQ/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7iR898GUKIWhb9I3JheYq2M-SYVlJbPRja8737BkZ0fORBOMgCD6TSvZP2Iiyv9mWUj4vkZWj0FCJZNQ9JsTZuPU-QCkZhFXjNluExjGsgFAJ08DV1bkUpadMfirQmr_9uQb0ViLrqhQ/s320/2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
1 tane hindi rullo hazir<br />
patates<br />
brokoli<br />
1 sogan<br />
1-2 dis sarimsak<br />
sivi yag<br />
tuz<br />
karabiber<br />
sebze cesnisi<br />
<br />
HAZIRLANISI<br />
<br />
hindiyi biraz sivi yaginda her tarafi kizarana kardar iyicene kizartin sonra tavada kalan yagi süsün tencereye 2 bardak su koyun icine 1 sogan dilimleyin büyük sekilde sonra sarimsaklari dilimleyin tuz karabiber ekleyin kizartigimiz eti de koyun ve kapagini kapatin yarim saat kisik ateste pisirin bu arada patatesleri soyun karnibaharlarla karistirin tuz cesni karabiber ekleyin sonra firintorbasina<br />
patatesle brokoliyi koyun ortasindada kizartigimiz hindiyi koyun ve tencerdeki kalan suyu da torbaya ekleyin su cok az ise biraz daha su ekleyim postin agzini kapatin ve yarim saat firinda pisirin <br />
<br />
afiyet olsun süper lezett<br />
<br />
salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-66246496723956993642012-12-04T16:47:00.000-08:002012-12-04T16:47:35.527-08:00ERISTELI MERCIMEK YEMEGIRESMINI CEKEMEDEN YEMEK BITI BIR DAHAKI SEFERE :) <br />
<br />
<br />
MALZEMELER<br />
<br />
1 su bardagi siyah mercimek<br />
1-2 tane sogan<br />
biraz kiyma<br />
1-2 yemek kasigi salca<br />
bir avuc dolusu eriste ( bu yemek icin eristeler daha ince ve uzun sekilde kesiliyor )<br />
tuz<br />
karabiber<br />
kirmizi biber<br />
nane<br />
reyhan<br />
sivi yag <br />
<br />
<br />
YAPILISI<br />
<br />
mercimekleri bir iki tasim kaynatalim sonra süselim dursun,<br />
kiymayi kavuralim biraz sivi yag ekliyelim ince kiyilmis soganlari ekliyelim soganlar biraz kavrulunca salcayi ekliyelim salca kavrulduktan sonra mercimekleri ekleyim sicak su ilave edin tencerenin agzini kapatin ocagin altini kisin mercimekler biraz pissin. mercimekler tam pismeden önce eristeyi ekleyin karabiberini , kirmizi biberini, nane, reyhani tuzunu da ekleyin eristeler pisene kadar kisik atesde pisirin. ve yemegimiz hazir AFIYET OLSUNNNN<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-88417150602633694132012-12-04T16:38:00.001-08:002012-12-04T16:38:09.332-08:00LAHANA SALATASI RESIM YAKINDA <br />
<br />
MALZEMELERI <br />
<br />
yarim lahana<br />
1 yesil elma<br />
ceviz<br />
arzuya göre kuru üzüm<br />
2 tane potakalin suyu<br />
zeytinyagi<br />
tuz<br />
nar <br />
havuc<br />
<br />
YAPILISI<br />
<br />
lahanalari ince ince kiyin tuz ile iyicene ovun ki yumusasin , elmanin kabugunu soyun rendeleyin, portakalarin suyunu sikin cevizleride ellinzle az kücültün sonra lahanayi , elmayi,cevizi,üzümü,<br />
karistirin son olarak da portakal suyunu, zeytin yagini tuzu ekleyin hepsini harmanlayin nar ve havucla süsleyin afiyet olsun... salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-32655988125466502462012-11-28T16:12:00.001-08:002012-12-04T17:02:21.059-08:00YALANCI CIGKÖFTE <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJO3VPkYnN6OcL3tX0DRP8quQE42pfFmERWOsfasMGSCF5V8NvIWb5JTgTfEjX42YJ7ypc7h4s4YUvS8sgvLCWfW7v1m2M-FiRR188R3G09MwaMHi2e-v4q0z-1nvfujYXxoyZZtwHZgo/s1600/252242_106735679494492_937340407_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJO3VPkYnN6OcL3tX0DRP8quQE42pfFmERWOsfasMGSCF5V8NvIWb5JTgTfEjX42YJ7ypc7h4s4YUvS8sgvLCWfW7v1m2M-FiRR188R3G09MwaMHi2e-v4q0z-1nvfujYXxoyZZtwHZgo/s320/252242_106735679494492_937340407_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGyqVypcjj1LR1-y-6pXbGVuZZxvaK6pMNHBRl71YvHb-KRO_I-pkc3rjXLyxTy1gJXHiAxoX9n8KUmLj1xuvzBP2L4As1k3462mXZZHFruqGG3GRvm_4iV_KQnK5B0lvn5tFTKzZ5EAw/s1600/395030_106736526161074_156543583_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGyqVypcjj1LR1-y-6pXbGVuZZxvaK6pMNHBRl71YvHb-KRO_I-pkc3rjXLyxTy1gJXHiAxoX9n8KUmLj1xuvzBP2L4As1k3462mXZZHFruqGG3GRvm_4iV_KQnK5B0lvn5tFTKzZ5EAw/s320/395030_106736526161074_156543583_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
6 Kisilik<br />
<br />
6 bardak dügürcük<br />
4 yemek kasigi isot<br />
1 yemek kasigi biber salcasi<br />
3-4 kasik tomates kurusu<br />
1 yemek kasigi domates salcasi<br />
sivi yag<br />
bunlari karistir sonra kaynar su dök ve yavas yavas yogurun sonra<br />
ince dogranmis soganlari ve<br />
5 dis sarimsak rendesini<br />
1 yemek kasigi nane<br />
gene iyicene elinle ovala batirik kivamina gelince<br />
ince kiyilmis taze sogan ekle<br />
ve bir tavada 3-4 yumurtayi iyice cirp ve omlet gibi yagda pisir .<br />
pisen yumurtayida yogurdugumuz karisima ilave et ve hepsini tekrar yogur büyük bezeler halinde<br />
yapin ve marula ve limonla servis edin<br />
<br />
AFIYET OLSUN<br />
<br />
NOT: NANE BENCE EKLEMEYIN onun yerine kara biber ve kimyon yakisir<br />
<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-11856120283774797832012-11-27T15:45:00.001-08:002012-11-27T15:45:30.979-08:00ICLI KÖFTE<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0fCfhucqVeGxYbh8qQliLYvTyGbhIF7te7YOYfPFsUia3yYJ7FarxW_B3J7qdtPLQs8oY0s0oFLEKXTLNn1arciae6bNpX72SYqjRPW6uQjkUefj14JxqgVb0GllpNRSfTsCK7Ac8gEw/s1600/381991_523833570978895_1072816431_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0fCfhucqVeGxYbh8qQliLYvTyGbhIF7te7YOYfPFsUia3yYJ7FarxW_B3J7qdtPLQs8oY0s0oFLEKXTLNn1arciae6bNpX72SYqjRPW6uQjkUefj14JxqgVb0GllpNRSfTsCK7Ac8gEw/s320/381991_523833570978895_1072816431_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj47HZAClr83-Q5E_RsJwVv9ZfHUpvGzQmkeXPxCK6WIiGa5-8ClCc0tuEyuojve9sU_SDvLBUf9V15en4BTCmqTmnL7v1O4ADUEXc-ThQ0Z8pclf9-myZpgYodGlBXnb669tDHRngU2Io/s1600/16213_523834060978846_475428276_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj47HZAClr83-Q5E_RsJwVv9ZfHUpvGzQmkeXPxCK6WIiGa5-8ClCc0tuEyuojve9sU_SDvLBUf9V15en4BTCmqTmnL7v1O4ADUEXc-ThQ0Z8pclf9-myZpgYodGlBXnb669tDHRngU2Io/s320/16213_523834060978846_475428276_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib4_Fi-O_R5vPT6E1J7RH48KABABi1TI7bURVaQ_pzI2rj5jpBnlShFfuOAhc8rJIxBq6htj7IeVJMYmALAq5ZtlGzsyIUo7EaNdDMH8vVsPNAO572VgbJtUS-gLXltBN_MqUsHxYKl3Q/s1600/558821_523834450978807_1936870310_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib4_Fi-O_R5vPT6E1J7RH48KABABi1TI7bURVaQ_pzI2rj5jpBnlShFfuOAhc8rJIxBq6htj7IeVJMYmALAq5ZtlGzsyIUo7EaNdDMH8vVsPNAO572VgbJtUS-gLXltBN_MqUsHxYKl3Q/s320/558821_523834450978807_1936870310_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvWWPZyBdXXZG0N12wRgHKScii7Q3noj9vv6ZyaxDaYV76NgUcXqvNCw_sT9irnEA-5vNKUK7T4o2u6mfBUAZDqyDCXHkzzFfoi661E-ugzvAq5_To9MATdZPRzWXK_j2aRQEFeV_TIl8/s1600/12568_523833730978879_1437753582_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvWWPZyBdXXZG0N12wRgHKScii7Q3noj9vv6ZyaxDaYV76NgUcXqvNCw_sT9irnEA-5vNKUK7T4o2u6mfBUAZDqyDCXHkzzFfoi661E-ugzvAq5_To9MATdZPRzWXK_j2aRQEFeV_TIl8/s320/12568_523833730978879_1437753582_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigGLuRm3LnlNmzrci1nPN7JjLbmxt_bXjbLoTzmUXPN-Wy86IntrDz7CyubryYcGIz-JlryCJF4d5bVuvFiEtQlLh_3KonfQ3sExS8K789GBVJhp0L3mEJk3z2vtnnUQXbd55RekMlzAM/s1600/283394_523834727645446_1169186478_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigGLuRm3LnlNmzrci1nPN7JjLbmxt_bXjbLoTzmUXPN-Wy86IntrDz7CyubryYcGIz-JlryCJF4d5bVuvFiEtQlLh_3KonfQ3sExS8K789GBVJhp0L3mEJk3z2vtnnUQXbd55RekMlzAM/s320/283394_523834727645446_1169186478_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOHZQv7sdrI37TpUT_d62pBJ-ZJG8O791EYV5GfA89q8lHddwH4iiRv4YteD51LNjwt07sfXwNlbfKArJypQOgThDpyMBJtE_1hlnnj3Y7UVLJUsLtDhQmzylRYUupB93jTyFJ57Obkyc/s1600/148178_523835120978740_1928582790_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOHZQv7sdrI37TpUT_d62pBJ-ZJG8O791EYV5GfA89q8lHddwH4iiRv4YteD51LNjwt07sfXwNlbfKArJypQOgThDpyMBJtE_1hlnnj3Y7UVLJUsLtDhQmzylRYUupB93jTyFJ57Obkyc/s320/148178_523835120978740_1928582790_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQy-zaoeMiIa9gcGDkB7m0hRqqL2zOQbnITcoEGSEFgFu6uqKtyoKeyipslyGbDv0kXCWNVOeP_wkaSfmPK_gP4oBR-5O420VC7C81A2CzxllO3hjSxrycT-1nEIFVkVJr_2tV9v8lDCk/s1600/15983_523835397645379_273573205_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQy-zaoeMiIa9gcGDkB7m0hRqqL2zOQbnITcoEGSEFgFu6uqKtyoKeyipslyGbDv0kXCWNVOeP_wkaSfmPK_gP4oBR-5O420VC7C81A2CzxllO3hjSxrycT-1nEIFVkVJr_2tV9v8lDCk/s320/15983_523835397645379_273573205_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
KÖFTEMIZIN DIS HAZIRLIGI <br />
1 kilo cig köftelik bulgur<br />
1 kilo irmik<br />
bir kasik biber salcasi<br />
bunlari karistirin yogurmaya baslayin<br />
azar azar ilik sü dökere yogurmaya baslayin birazda tuz atin macun kivamina<br />
gelene kadar yogurun. köftemizin disi hazirlanmistir.<br />
<br />
KÖFTEMIZIN IC MALZEMELERI<br />
1 kg kadar kiyma<br />
5-6 tane ince dogranmis sogan<br />
1 kasik biber salcasi<br />
kiymayi kavur icine sogan ve salcasini ekleyin<br />
tuz , kirmizi biber, kara biber , maydonos ve biraz iri<br />
cekilmis ceviz sonra ocagin altini kapatin ic malzemelerimi hazir<br />
<br />
HAZIRLANISI<br />
bulgur karisimdan bir parca alin elinizle yuvarlayin icini oyun ve icine kiymali harcdan<br />
doldurun ve agzini elinizle kapatin köftemiz hazir sonra arzuya göre isterseniz köfteleri kizgin yagda kizartin yada kaynar suyun icine biraz tuz ve cok az limon suyu ekleyim köftleri icinde haslayin . icli köftemiz hazir afiyet olsunnn <br />
<br />
<br />
yanina sarimsakli yogur ve bol limon suyu kulanabilirsiniz <br />
<br />
<br />
<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-71947701790754893582012-11-26T12:53:00.000-08:002012-11-26T12:53:51.443-08:00ZEBRA KEK<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm8rRFi4aVBjakr8NzCyS8FUNueoY44C_I97pkm5KC5hjbmNwjLgeHRyfAgTRDvMBi2ZqOG-rZGPaCgjbTg5-90b-slfdwFn2kwI_Cf0P3jiQtoDM42_0m_kT8mi42BnOHWQILad2I0r0/s1600/Foto%C4%9Fraf0385.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm8rRFi4aVBjakr8NzCyS8FUNueoY44C_I97pkm5KC5hjbmNwjLgeHRyfAgTRDvMBi2ZqOG-rZGPaCgjbTg5-90b-slfdwFn2kwI_Cf0P3jiQtoDM42_0m_kT8mi42BnOHWQILad2I0r0/s320/Foto%C4%9Fraf0385.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRl1ygP88Pv1zMF0us1CYPwZJAFklau6R_txpeiplX2GrnrK6WexDblTxFexg2S816r2Uycj6JkhrKRsRDBII8atGLL95h_ln-Jm4HQdGWCdUO4qdB4U7lGe6L9-2ydCGXTfoHlECMfCI/s1600/Foto%C4%9Fraf0401.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRl1ygP88Pv1zMF0us1CYPwZJAFklau6R_txpeiplX2GrnrK6WexDblTxFexg2S816r2Uycj6JkhrKRsRDBII8atGLL95h_ln-Jm4HQdGWCdUO4qdB4U7lGe6L9-2ydCGXTfoHlECMfCI/s320/Foto%C4%9Fraf0401.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoJ3Tfa4ltlavZ4pTb3FKTBAN5TjOca0HctKeWWb-0roKxNTQubryTkKp59TSO9WSI48sw-8FwGXdr0H7Ll06vMnh_yAS3hUcMJqZZQCf6oiyepf8crti58We1GckdOw6y1e0apxUIQbI/s1600/Foto%C4%9Fraf0402.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoJ3Tfa4ltlavZ4pTb3FKTBAN5TjOca0HctKeWWb-0roKxNTQubryTkKp59TSO9WSI48sw-8FwGXdr0H7Ll06vMnh_yAS3hUcMJqZZQCf6oiyepf8crti58We1GckdOw6y1e0apxUIQbI/s320/Foto%C4%9Fraf0402.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXGp21Bx4M6XQviD8jeR2aEuvOwSxqmxoAV-7B7SWsINZang5XaSwGwbp999AGKV7vmPPr82JmMcgfXyeCb7HG4cR0kB3IpV4Jj31-FsZmM2Yj9DGEHJfY5qDi880DKcsMvhigu5Ufx1w/s1600/Foto%25C4%259Fraf0405.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXGp21Bx4M6XQviD8jeR2aEuvOwSxqmxoAV-7B7SWsINZang5XaSwGwbp999AGKV7vmPPr82JmMcgfXyeCb7HG4cR0kB3IpV4Jj31-FsZmM2Yj9DGEHJfY5qDi880DKcsMvhigu5Ufx1w/s320/Foto%25C4%259Fraf0405.jpg" width="320" /></a></div>
MALZEMELERİ: 4 yumurta 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı süt. 1 su bardağı sıvı yağ 2 paket kabartma tozu 1 paket vanila rendelenmiş bir limon kabuğu aldığı kadar un.1.5 yemek kaşığı kakao YAPILIŞI: KEK YAPAR GİBİ HEPİSİNİ SIRASINA GÖRE KARIŞDIRIN HAMURU İKİYE AYIRIN BİRİNE KAKAO KARIŞTIRIN RESİMDEKİ GİBİ TEPSİNİN ORTASINA KAŞIKLA BİR BEYAZDAN BİR KAKAOLUDAN DÖKÜNDÖKÜN TÜM HARC BİTENE KADAR SONRA 170-180 DERECE FIRINDA PİŞİRİN AFİYET OLSUNsalihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-9739504107983125812012-11-24T17:33:00.001-08:002012-11-24T17:33:26.320-08:00CEVIZLI KAYSILI KEK<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnh2BUya6A0-gygaAamdrt0-U2C3wCY_XxazmpRQK4-C19nTSWFD7kw7WZDW0KnNxpknLhHL6naCjRC6G9zHVfkWK29KWI6T_ZxuaZRTr0Ks3PLa36UDIdRz_OeVAlbOKmQsOPFl8oyEU/s1600/CIMG9029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnh2BUya6A0-gygaAamdrt0-U2C3wCY_XxazmpRQK4-C19nTSWFD7kw7WZDW0KnNxpknLhHL6naCjRC6G9zHVfkWK29KWI6T_ZxuaZRTr0Ks3PLa36UDIdRz_OeVAlbOKmQsOPFl8oyEU/s320/CIMG9029.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
KEK MALZEMELERI<br />
<br />
3 yumurta<br />
1 bardak seker<br />
1 bardak sivi yag<br />
1 bardak süt<br />
2 tane vanillesekeri<br />
2 tane kabartmatozu<br />
aldigi kadar un<br />
ceviz<br />
kuru kaysi<br />
kuru üzüm<br />
<br />
<br />
<br />
yumurtalari ve sekeri köpürene kadar iyicene cirpin sonra diger malzemeleri ekleyin sivi ve akici bir hamur elde etikten sonra cevizi kaysiyi üzümü ekleyin hamuru kek kalibina dökün en üstünede gene<br />
ceviz kaysi ve üzüm serpistirin sonra 180 derecede pisirin kek pistikten sonra 2 yemek kasigi kaysi recelini 1 cay kasigi sicak suyla sulandirin ve pastanin üstüne sürün soguduktan sonra afiyetle yiyin <br />
<br />
<br />
AFIYET OLSUN<br />
<br />
<br />
<br /><br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-67895773064846517342012-11-06T04:59:00.000-08:002012-11-11T15:58:10.232-08:00KIRAZLI QUARK PASTASI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS8bDx7azpGx1FZ8ihS7KQyrSnWeCtAJOZJZQ0dCbN4RV7tmosIt1XecnEgSDnljPoe__vDHLdRlSxYX_yH6Et9cXujqUJeReMHpf1MTfNuasDtjbtO7WwA7yvXQrHcuKAsHVBHDuHG8Y/s1600/CIMG7880.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS8bDx7azpGx1FZ8ihS7KQyrSnWeCtAJOZJZQ0dCbN4RV7tmosIt1XecnEgSDnljPoe__vDHLdRlSxYX_yH6Et9cXujqUJeReMHpf1MTfNuasDtjbtO7WwA7yvXQrHcuKAsHVBHDuHG8Y/s320/CIMG7880.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGQFol5VVFTAWKxX6Suazy_X68LcKRyM0WkuQx3Po-WM3b5WXC5xYlKKbaPUgP8R5g_NYJ2ID4TRRt-ErzYK_EDEZblrxj9_NqjO-WjVtq6HiSCoI854P-rlDjQmr_e7mX-Yl6y-QxUu8/s1600/CIMG7887.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGQFol5VVFTAWKxX6Suazy_X68LcKRyM0WkuQx3Po-WM3b5WXC5xYlKKbaPUgP8R5g_NYJ2ID4TRRt-ErzYK_EDEZblrxj9_NqjO-WjVtq6HiSCoI854P-rlDjQmr_e7mX-Yl6y-QxUu8/s320/CIMG7887.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWJPM7sm1Gop8MSGf8KQvrf7Injxae_vAzWHOpDqtRxlL8aA6KuCA1Qe5mJmyKFX5UZ9XO7nSvx3W0S2jrEIy3jNMyIeZVdEBISlm0mT2bkB4rmJNN7sGH9cWQtyVWKWyjRsphIPbz0_g/s1600/CIMG7889.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWJPM7sm1Gop8MSGf8KQvrf7Injxae_vAzWHOpDqtRxlL8aA6KuCA1Qe5mJmyKFX5UZ9XO7nSvx3W0S2jrEIy3jNMyIeZVdEBISlm0mT2bkB4rmJNN7sGH9cWQtyVWKWyjRsphIPbz0_g/s320/CIMG7889.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
HAMURUN MALZEMELERI <br />
2 yumurta<br />
150g seker<br />
120g tereyag<br />
1 paket vanilya<br />
1 tatli kasigi kabartmatozu<br />
aldigi kadar un<br />
<br />
HAZIRLANISI <br />
önce yumurta seker ve tereyag cirpilir geri kalan malzemeler <br />
katilir kurabiye hamuru kivaminda hamur yogrulur sonra firin tepsisine<br />
elinzle firin tepsisine döseyin <br />
<br />
<br />
KIRAZ SOSUN MALZEMELERI<br />
2 sise konserve kiraz<br />
2 paket vanillepuddingi toz hali<br />
6 kasik seker<br />
vanillesekeri <br />
kiraz suyu <br />
<br />
kirazlari süzün suyunu bir ölcege dökün 900 ml kiraz suyu cikmazsa aldigimiz kiraz suyundan ekleyin 900 ml olduktan sonra tencereye koyun puddingleri ve sekeri ekleyin kaynayana kadar karsitirin , bir iki tasim kaynadiktan sonra süzdügümüz kirazlari ekleyin ve ocagin altini kapatin kenara cekin ilimaya birakin. <br />
<br />
<br />
QUARKIN MALZEMELERI<br />
<br />
1 kg Magerquark (yagsiz labne peyniri yada süzme yogurt)<br />
1 kutu sivi krema (sahne)<br />
2 paket vanilyali pudingtozu(vanillepuddingpulver)<br />
14 yemek kasigi dolu dolu seker<br />
3 yumurta<br />
1 su bardagi siviyag<br />
1 su bardagi süt<br />
<br />
<br />
QUARKIN malzemelerin hepsini mikserle iyicene cirpin sonra tepsiye dösedigimiz hamurun üstüne kiraz sosunu dökün , sosun üstünede diger sivi karisimi döküp 180 derece yarim saat pisirin. AFIYET OLSUN salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-58444681774609549612012-11-02T19:35:00.001-07:002012-11-11T16:14:06.241-08:00KARAMELI MILFÖLÜ MUHALEBIMUHALEBININ MALZEMELERI<br />
<br />
2 litre süt<br />
5 yemek kasigi un<br />
5 yemek kasigi nisasta<br />
1 su bardagi seker<br />
100 gr tereyagi<br />
1 poset crem santi<br />
<br />
<br />
sütü, unu ;nisastayi ve sekeri karsitirin tencereyi ocaga koyun kaynayana kadar karistirin ,<br />
kaynadiktan sonra 5 dakika daha karistirin dibine tutmasin sonra ocaktan alin az ilidiktan sonra tereyagini ve toz crem santiyi ekleyin mikserle iyicene cirpin , kücük cup lara doldurun isteyen tepsiyede dökebilir soguyunca dilimleyip servis edilir. muhalebimiz hazir sogumaya birakalim .<br />
<br />
simdi 1-2 yaprak milföyü firinda pisirin soguduktan sonra elinzle ufalayin kenara koyun dursun.<br />
<br />
Karamel İçin<br />
<br />
2 su bardağı toz şeker<br />
2 yemek kaşığı su<br />
1/2 yemek kaşığı tereyağı<br />
1 kutu (200 ml) çiğ krema sahne<br />
<br />
HAZIRLANISI<br />
<br />
2
su bardağı toz şekeri çelik bir tencerede karıştırarak eritin. Şeker
iyice eriyip karamelleşince suyu ve tereyağını ekleyin, karıştırmaya
devam edin. Karamelin altını kapatınca çiğ kremayı da ekleyin ve
karıştırın, soğumaya bırakın. (Donmaması için buzdolabına bırakmamanızı
öneririm).<br />
<br />
<br />
HAZIRLANISI<br />
<br />
soguyan cup daki muhalebimizi servis yapmadan önce hazirlayin yokda güzel olmuyor .<br />
cup larin üstüne önce ufaladigimiz milfölerden serpin sonra bolcana karamel sosundan ve servis yaptin süper bir lezet AFIYET OLSUN:: <br />
<br />
<br />
KARAMELI BIR GÜN ÖNCEDEN HAZIRLARSANIZ DAHA GÜZEL OLUR<br />
<br />
karameli baya cok oluyor arzu eden malzemenin yarisinda yapabilir .salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-11333190699675933042012-11-02T14:52:00.002-07:002012-11-11T14:52:10.385-08:00KARAMEL SOS <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4ltkBgjQvP6nQ8xezAIRtyC7r4PaysqKSheuEnSMtjoR7GAfxajhAqRHVeyk3IPNakqVz90Z7Py7xPjtiWAJy2Gyl_iuml6wIOqAbUfXwsupwfCLK40IdC_T17G_iQMMiANf9yiuAY7Y/s1600/CIMG8973.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4ltkBgjQvP6nQ8xezAIRtyC7r4PaysqKSheuEnSMtjoR7GAfxajhAqRHVeyk3IPNakqVz90Z7Py7xPjtiWAJy2Gyl_iuml6wIOqAbUfXwsupwfCLK40IdC_T17G_iQMMiANf9yiuAY7Y/s320/CIMG8973.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Karamel İçin<br />
<br />
2 su bardağı toz şeker<br />
2 yemek kaşığı su<br />
1/2 yemek kaşığı tereyağı<br />
1 kutu (200 ml) çiğ krema sahne<br />
<br />
HAZIRLANISI<br />
<br />
2 su bardağı toz şekeri çelik bir tencerede karıştırarak eritin. Şeker iyice eriyip karamelleşince suyu ve tereyağını ekleyin, karıştırmaya devam edin. Karamelin altını kapatınca çiğ kremayı da ekleyin ve karıştırın, soğumaya bırakın. (Donmaması için buzdolabına bırakmamanızı öneririm).salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8476280069429442593.post-16286271915799909302012-10-27T17:12:00.001-07:002012-10-27T17:12:23.348-07:00ZEYTIN YAGINDA PEYNIR<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVeizSn_xM3jz8rWCOrcYbWrHOxMb1gDHVmOp5tJveAVpvK2mOrS9m7BYzvoA_03KwQpC6OP0RaO0fH69aBqKPDxQlJ6Td30rRxDnJEDJSMZCc2IjS6E72R0-kvgRadQNc9pQPJrYLtbI/s1600/CIMG8832.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVeizSn_xM3jz8rWCOrcYbWrHOxMb1gDHVmOp5tJveAVpvK2mOrS9m7BYzvoA_03KwQpC6OP0RaO0fH69aBqKPDxQlJ6Td30rRxDnJEDJSMZCc2IjS6E72R0-kvgRadQNc9pQPJrYLtbI/s320/CIMG8832.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
MALZEMELERI <br />
<b> </b><br />
<b>az yagli beyaz peynir</b><br />
<b>zeytin yagi</b><br />
<b>sarimsak</b><br />
<b>nane </b><br />
<b>reyhan</b><br />
<b>tuz</b><br />
<br />
<b>peynirleri dilimleyin agzi kapali bir kaseye dizin aralarina ve üstüne nane reyhan tuz serpin </b><br />
sonra zeytinyagi peyinirlerin üstüne cikacak kadar dolurun icine sarimsak dilimleyin birakin bir kac gün kendini ceksin sonra afiyetle yiyin aci seven kirmizi biberde ekleye bilir .<br />
<br />
<br />salihahttp://www.blogger.com/profile/04359355107915367785noreply@blogger.com0