PLÄTZEN

250 gr margarin
1 yumurta
1 bardak seker
3 vanille sekeri
1 portakal kabugu rendesi ince tarafinla
aldigi kadar un

hamuru yogurun yarim saat buzdolabinda dinlendirin sonra merdane ila acin ve kaliblarla sekil verin

pudra sekerini iki damla limon ile karistiirn kurabiyelerin üstüne sürün ve sekerlemelerel süsleyin.
afiyet olsun

BADEMLI CIKOLATALI KURABIYE

300 gram margarin
1 yumurta
200gr seker
1 kabartma tozu
2 vanille sekeri
200 gr dömülmüs badem yada ceviz
cikoloata parcalari
2 paket pudding pulver
aldigi kadar un

hamuru yogurun ve yarim saat buzdolabinda dinlendirin

hamuru istediginiz sekiler verebilirsiniz  200 dercede pisirin  sonra 100 gr cikolatayi ben mar üsülü eritin ve kurabiylerin icine daldirin  afiyet olsun



  

KAKAOLU YAS KEK

Hamuru
3 yumurta
1 bardak seker
1 bardak süt
1bardas sivi yag
2 kabartma tosu
2 vanillesekeri
3 yemek kasigi kakao

üst cikolata sosu
1 bucuk su bardagi süt
100 gr cikolta
biraz seker
2-3 yemek kasigi kakou
sütü ocaga koyun ilidiktan sonra cikolatayi atin erisin sonra sekeri ve kakao ekleyin eridikten sonra ilimaya birakin ilidiktan sonra pisen pastanin üstüne dökün

hazirlanisi
yumurtayla sekeri iyicene cirpin sonra diger malzemeleri ekleyin tepsiye dökün 200 dercekde pisirin
firindan cikardiktan sonra  bir bicakla pastanin delikler acin bicagi batirin her yerine sonra üstüne hazirladigimi cikolatali sosu dökün ve sogumaya birakin afiyet olsun