- 2 su bardağı ılık su,
- 1 su bardağı ılık süt,
- 1,5 su bardağı sıvı yağ,
- 2 tane yumurta ( sarısı üzerine)
- 1kuru maya,
- 4 çorba kaşığı toz şeker,
- 2 tatlı kaşığı tuz,
- Aldığı kadar un.
- 1 su bardağı ılık süt,
- 1,5 su bardağı sıvı yağ,
- 2 tane yumurta ( sarısı üzerine)
- 1kuru maya,
- 4 çorba kaşığı toz şeker,
- 2 tatlı kaşığı tuz,
- Aldığı kadar un.
sekeri mayayi biraz suyla sulandir sonra diger malzemeleri
katin ve hamuru yogurun kabarmasi icin sicak bir yerde bekletin
mayalanmis hamuru beze yapin , sonra elinizi biraz yaglayin
ve hamuru elinizle pastirarak acin sonra 4 kenarlarindan kesin resimdeki gibi ortasina peyniri koyun ve gül seklinde katlayin tepsiye dizin biraz
tepsi mayasini alsin ,üstüne yumurtasarisi sürün 200 derecede
pisirin.
AFIYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder