KIVILI MUHALLEBI
1 litre süt
yarim bardaktan fazla seker
3 tepeleme yemek kasigi pirinc unu
2 paket vanillesekeri
1 paket crem santi (schlag krem)
5-6 tane kivi
seker arzuya göre
1 yemek kasigi nisasta
1 bardak su
1vanillesekeeri
5-6 tane olgun kivi
kivileri soyun mikserde cekin
sütü tencere koyun sonra sekeri vanille sekerini
pirin unu karistirarak kaynatin pistikt sonra ocaktan alin
az ilidiktan sonra 1 paket crem santiyi bosaltin ilik
muhalebinin icine iyicene cirpin cremamiz hazir arzuya göre
icine bir yemek kasigi tereyag atin karistirin
tencereye suyu koyun icine nisastayi atin hemen karistirin
koyulainca bir iki tasim kayantin sonra sekeri vanilleyi ve
mikserde cektigimiz civileri koyun icine cok az kaynatin
tadina bakin sekeri yeterlimi yoksa ilave edin sonra slin
ocaktan.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder