2 Nisan 2012 Pazartesi

CIKOLATALI MUHALEBI (levent)





Malzemeler 
1 litre süt 
1 bardak seker 
5 kasik kakao 
2 silma corba kasigi pirinc unu
2 silma corba kasigi nisasta
Hazırlanışı Tencereye tüm malzemeler koyularak karıştırılır, karışım , orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra kaselere dökülür (istenirse kaselerin dibine kedidili bisküvi koyulur), oda sıcaklığına gelince birkaç saat buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir.   servis etmeden önce biraz crem santi ile süsleyebilirsiniz , benim evde krem santim yoktu cevizle süsledim o da güzel oldu.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder