20 Nisan 2012 Cuma

POGACA SAHNELI :(:(

Kaç Kişilik 40 tane
Malzemeler 
 400 ml Sahne( 2 kutu)  
1 su bardagi ilik süt 
1 cay bardagindan az sivi yag 
1 su bardagi maden suyu soda
 3 yumurta ( beyazi hamurun icine sarisi hamurun üstüne sürülecek)  
1 maya  
2 seker kasigi seker  
biraz tuz  
aldigi kadar un
Hazırlanışı bütün malzemeleri karistirip  yumusak bir hamur elde edin , sonra birakin hamur iyicene kabarsin, beze yapin sonra  icine istediginiz  ic malzemesini koyun ,ben peynir koydum  ve arzu etiginiz gibi sekil verin hamurunuza, tepsi de biraz bekletin tepsi mayasi gelene kadar sonra yumurta sarisini sürün ve 225 derecede alti üstü pisene kadar pisirin AFIYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder