3 Mart 2012 Cumartesi

TEPSI KÖFTESI






Malzemeler 
1 kg kiyma
 2 tane orta sogan 
3 -4 dis sarimsak 
maydons
 karabiber
 kirmizi biber
 kimyon
 tuz 
1-2 yemek kasigi biber salcasi
Hazırlanışı 

sogani , sarimsagi, maydonozu kiyin ve diger malzemelerle karistirin iyicene yogurun sonra tepsiye döseyin elinizle bastirin fazla kalin olmasin fazlada ince olmasin sonra üstüne tereyagi dilimleyin biber domates döseyin. ve 200 derecede pisirin afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder