KURU BIBER KAVURMASI

Malzemeler


kurutulmus biber
sivi yag
yogurt
 sarimsak

Hazırlanışı kurutlulmus biberleri tuzlu suyun icinde 5-10 dakika haslayin süzgecten iyicene süzün sonra biraz sivi yagi tavayda isitin ve süzdügümüz biberleri icine atin 5 dakika kavurun , bu arada sarimsaklari ezin yogurtla karisirin biraz tuz atin sonra kovrulan biberleri bir tabaga cikarin ve üstüne sarimsakli yogurdu dökün ..   AFIYET OLSUN